fbpx
ZÁKLADY VÝŽIVY (II.): sacharidy a vláknina

ZÁKLADY VÝŽIVY (II.): sacharidy a vláknina

V úvodním díle našeho seriálu jsme si povídali o tom, co to jsou makroživiny a mikroživiny. Dnes se podíváme na základní rozdělení u většiny z nás nejvíce zastoupené živiny ve stravě a tou jsou sacharidy. Sacharidy a jejich rozdělení Sacharidy (z latinského saccharum...
Domácí kváskový chléb

Domácí kváskový chléb

Pojďme si spolu upéct chutný, zdravý a jednoduchý domácí kváskový chléb, který si zvládne připravit opravdu každý. Na rozdíl od klasického chleba, který koupíte ve většině supermarketech, se náš bude lišit v několika ohledech a to převážně svojí kvalitou, pozitivním...
Základy výživy (I.): makroživiny a mikroživiny

Základy výživy (I.): makroživiny a mikroživiny

Startujeme první díl seriálu o základech výživy, kde se postupně podíváme na to, co všechno je dobré vědět o stravě, kterou každý den jíme. Budu se snažit vše uvádět v co nejvíce srozumitelné formě, ale i tak se bez odborných názvů neobejdeme. Nemám rád dlouhé...