V jednom z minulých článků jsme se detailně podívali na bílkoviny. Vysvětlili jsme si co to jsou bílkoivny, jak se bílkoviny dělí a kolik jich potřebujeme sníst. V tomo článku se nyní se detailně podíváme na potraviny s vysokým obsahem bílkovin. Vše najdete v...
Všude po internetu se objevuje mnoho doporučení kolik vypít vody a já bych to velmi rád uvedl na pravou míru. Pitný režim je pro naše tělo velmi důležitý a určitě bychom ho neměli zanedbávat. Máte často pocit žízně? Je vaše moč často tmavě žlutá, až oranžová? Míváte...
Poslední makroživinou, o které jsme blíže nemluvili jsou tuky (také lipidy, mastné kyseliny). Detailně se dnes podíváme na metabolismus tuků, zdravé tuky (omega 3 6 9), cholesterol a jak ho snížit, tuky v potravinách a zjistíte, jak je to s příjmem rybího tuku. Dále...
Glykemický index je převážně spojován v souvislosti se sacharidy. Pořád se setkávám se spoustou lidí, kteří nevědí co to je, respektive slovo slyšeli, ale nevědí jak glykemický index (GI) popsat . Pojďme si to vysvětlit. Co glykemický index znamená? Glykemický index...
Dnes se detailně podíváme na to, co jsou proteiny alias bílkoviny. Podíváme se v čem jsou bílkoviny, kolik denně přijímat bílkovin, jaké jsou hlavní potraviny bohaté na bílkoviny (vše v přehledných tabulkách), jak probíhá syntéza a trávení bílkovin. Dále dostanete...
V úvodním díle našeho seriálu jsme si povídali o tom, co to jsou makroživiny a mikroživiny. Dnes se podíváme na základní rozdělení u většiny z nás nejvíce zastoupené živiny ve stravě a tou jsou sacharidy. Co jsou sacharidy? Na tuto otázku dostanete dnes komplexní...
