O glykemickém indexu se často mluví v souvislosti se sacharidy. Pořád se setkávám se spoustou lidí, kteří nevědí co to je, respektive slovo slyšeli, ale nevědí jak glykemický index (GI) popsat . Pojďme si to vysvětlit. Jak glykemický index ovlivňují sacharidy? Na...
V úvodním díle našeho seriálu jsme si povídali o tom, co to jsou makroživiny a mikroživiny. Dnes se podíváme na základní rozdělení u většiny z nás nejvíce zastoupené živiny ve stravě a tou jsou sacharidy. Co jsou sacharidy? Na tuto otázku dostanete dnes komplexní...
